Buğdaylı Yoğurt Çorbası(Yayla Çorbası)
Buğdaylı Yoğurt Çorbası(Yayla Çorbası) Tarifi'nin Malzemeleri
- 2, 5 su bardağı süzme yoğurt
- 1 yumurta
- 2, 5 yemek kaşığı un
- 4 yemek kaşığı sıvı yağ
- 2 su bardağına yakın haşlanmış buğday(yarma)
- Tuz
- Nane
Buğdaylı Yoğurt Çorbası(Yayla Çorbası) Tarifi'nin Yapılışı
- Yoğurt yumurta unu çırpalım üzerine haşlanmış buğdayları ekleyelim .
- Karıştıralım üzerine yaklaşık 8, 9 su bardağı soğuk suyu ekleyip karıştırıp ocağa alalım.
- Kaynayana kadar karıştıralım.
- Bir kenarda da 1 tatlı kaşığı naneyi sıvı yap ile bir az kavuralım çok kavurmayın siyahlaşır.
- Kaynadıktan sonra 15 dakika kendi halinde kaynasın.
- Altını kapatıp süzgeçten geçirip tanelerini ayırın blendırdan çekin.
- Sonra nanesini tuzunu ve buğdaylarını koyun ve karıştırın çorbamız hazır .
Afiyet olsun 😌💜.
--
Nefis Yemek Tarifleri WhatsApp kanalı açıldı, hemen siz de katılın.
5 milyon'dan fazla kişinin takip ettiği Youtube kanalımızda videolu tariflerimizi bulabilirsiniz.
15 milyondan fazla kişinin indirdiği Nefis Yemek Tarifleri uygulaması ile 850.000'den fazla denenmiş tarif her zaman yanınızda. Hemen siz de indirin.
