Bugünde Kıyır Kıyır El Açması Börek Yapmaya Ne Dersiniz?
Bugünde Kıyır Kıyır El Açması Börek Yapmaya Ne Dersiniz? Tarifi'nin Malzemeleri
- 1 yumurta
- Yarım su bardağı sıvı yağ
- Yarım su bardağı yoğurt
- Az tuz
- 1 paket kabartma tozu
- Alabildiği kadar un
İç malzeme
- 2 adet Patates
- Karabiber
- Pulbiber
Üzeri için
- Yumurta sarısı
Bugünde Kıyır Kıyır El Açması Börek Yapmaya Ne Dersiniz? Tarifi'nin Yapılışı
- İlk ufak bir tencereye patatesi soyup ufakça doğruyoruz.
- Üzerini geçecek kadar su koyup az tuz serpip haşlıyoruz.
- Orta boy bir yoğurma kabına un ve kabartma tozu hariç tüm malzemeleri koyuyoruz karıştırıyoruz.
- Unu yavaştan ekliyoruz kabartma tozunu da ekleyip güzelce yoğuruyoruz.
- Sonrasında 5 dakika dinlendiriyoruz.
- O sırada haşlanan patatesi süzüp eziyoruz içine tuz karabiber ve pulbiber ekleyip karıştırıyoruz.
- Sonrasında dinlenen hamuru 5 bezeye bölüp tatlı tabağı büyüklüğünde açıp üst üste koyuyoruz. Aralarını az yağlayarak 5 dakikada üzerini kapatıp bu şekilde dinlendirdikten sonra elimizle çekiştirerek açıyoruz.
- Sonrasında içine istenilen malzemeyi ekleyip sarıp üzerine yumurta sarısı sürüp önceden ısıtılmış 200 derecelik fırında üzeri kızarana kadar pişiriniz. Kıyır kıyır börekler elde ediceksiniz deneyecek olanlara afiyet olsun 😊💐.
--
Nefis Yemek Tarifleri WhatsApp kanalı açıldı, hemen siz de katılın.
5 milyon'dan fazla kişinin takip ettiği Youtube kanalımızda videolu tariflerimizi bulabilirsiniz.
15 milyondan fazla kişinin indirdiği Nefis Yemek Tarifleri uygulaması ile 850.000'den fazla denenmiş tarif her zaman yanınızda. Hemen siz de indirin.
