Bulaşık Makinesinde 65 Derecede Yağlı Mor Lahana Turşusu

Bulaşık Makinesinde 65 Derecede Yağlı Mor Lahana Turşusu Tarifi'nin Malzemeleri

• 1 adet yıkanmış doğranmış mor lahana
• 2 yemek kaşığı dolusu iri turşuluk tuzu
• 2,5 yemek kaşığı limon tuzu
• 1 çay bardağı elma yada üzüm sirkesi
• Yarım çay bardağı kadar sıvı yağı
• Kavanozların üzerini dolduracak kadar içme suyu

Bulaşık Makinesinde 65 Derecede Yağlı Mor Lahana Turşusu Tarifi'nin Yapılışı

1. Öncelikle yıkanmış süzülmüş ve doğranmış mor lahanalara limon tuzunu ekleyip iyice elimizle ovuşturarak ufaltalım.
2. Sonrasında elma sirkesini koyup tekrar son kez karıştıralım.
3. Sonra kavanozlara bölüştürerek üzerine önce sıvı yağını ,sonra kavanozları doldurup önce kabın dibinde kalan biriken suyu sonra kavanozun ağzına gelecek kadar içme suyu ekleyelim.
4. En son tuzu ekleyip sonra kavanozun kapağını sıkıca kapatıp dolu olan bulaşık makinenizi 65 dereceye ayarlayıp çalıştıralım ben durulama süresini ekleyip 30 dakika daha çalıştırdım.
5. Makine süresi bitip soğuyana kadar hiç dokunmayalım.
6. Süresi biten ve soğuyan makineden turşuyu çıkarıp kapağını açıp ağzı açık bir şekilde dolaba koyup birgün yada bir gece bekletip ertesi gün yemeklerin yanında afiyetle sağlıkla tüketebilirsiniz.

Şimdiden deneyeceklere kolay gelsin ve afiyet şifa olsun.Bi sonraki tarifte görüşmek üzere hoşçakalın sağlıcakla kalın🤗🤗.