Bulgur Köftesi +12 Ay

Bulgur Köftesi +12 Ay Tarifi'nin Malzemeleri

• 1 küçük su bardağı pilavlık bulgur
• 1 yumurta
• 3-4 dal taze soğan
• 1 havuç
• Galeta unu

Bulgur Köftesi +12 Ay Tarifi'nin Yapılışı

1. Bulguru üzerine biraz geçecek şekilde sıcak su dökün.
2. Kapağı kapalı olarak, yarım saat kadar, şişmesi için bekletin.
3. Bulgur iyice şişip yumuşayınca, çok ince kıyılmış taze soğan,incecik rendelenmiş havuç, 1 yumurta ve yeterli miktarda galeta ununu ekleyip köfte hamuru kıvamına getirin, dilediğiniz gibi şekillendirin.
4. Önceden ısıtılmış, az yağlanmış tavada, önlü arkalı kızartın.
5. Ayrıca yanında yoğurt ile de servis edebilirsiniz.

⚠️püf noktası.Biraz cıvık bir hamur oluyor başta, ama 5 dk kadar bekletirseniz köfte şekline getirince, tavaya koymadan tekrar elinizle düzeltmeniz kafi olur.Eğer ilk denemenizde tat hoşunuza giderse, 2. Yapışınızda 1 yemek kaşığı  tahinle deneyin, o da çok lezzetli oluyor. :)Afiyet olsun.‼️uyarılar.İlk kez vereceğiniz bütün gıdalar için mutlaka doktorunuza danışın ve üç gün bekleme kuralını uygulayın.🔆aklınızda bulunsun.Daha büyük yaştaki çocuklarınız için köfteleri hamburger formunda yapıp, tam buğdaydan hamburger ekmeginin içine koyabilirsiniz. Bol yeşillik ve ev yapımı mayonez de çok yakışıyor yanına.