Bulgur Pilavı Eşliğinde Fırında Köfte
Bulgur Pilavı Eşliğinde Fırında Köfte Tarifi'nin Malzemeleri
️Bulgur pilavı:
- ️1 su bardağı bulgur pilavı
- ️2 su bardağı kaynamış su
- ️1 yemek kaşığı tereyağ
- ️1 küçük doğranmış soğan
- ️2 doğranmış yeşil biber
- ️5 kiraz domatesi️
- 1 yemek kaşığı domates salçası
- ️Biraz tuz
️Köftesi için;
- ️500 gram kıyma
- ️1 soğan (küçük doğranmış)
- ️Biraz maydanoz (doğranmış)
- ️1 paket kabartma tozu
- ️1 tatlı kaşığı tuz
Bulgur Pilavı Eşliğinde Fırında Köfte Tarifi'nin Yapılışı
- Bulgur pilavı için tencereye tereyağı, biberi ve soğanı ekleyip kavuruyorsunuz.
- Kavurduktan sonra,domatesi de içine katıyorsunuz.
- Yıkanmış bulguru,tuzu ve 1 yemek kaşığı salçayı içine koyup birlikte hepsini karıştırın.
- 2 bardak kaynamış su ile deglaze edin ve 12 dakika kısık ateşte demlenmeye bırakın.
- Köfte için tüm malzemeleri bir kaba koyun güzelcene yorduktan sonra yuvarlak şekil verin.
- Bir tepsiye yan yana dizip 200°’de yaklaşık 25 ila 30 dakika fırında pişirin.
- Pilav eşliğinde köfteleri servis edin.
--
Nefis Yemek Tarifleri WhatsApp kanalı açıldı, hemen siz de katılın.
5 milyon'dan fazla kişinin takip ettiği Youtube kanalımızda videolu tariflerimizi bulabilirsiniz.
15 milyondan fazla kişinin indirdiği Nefis Yemek Tarifleri uygulaması ile 850.000'den fazla denenmiş tarif her zaman yanınızda. Hemen siz de indirin.
