Bulgurlu Kereviz Yemeği

Bulgurlu Kereviz Yemeği Tarifi'nin Malzemeleri

• 1 adet büyük boy kereviz
• 1 adet kuru soğan
• 1 adet kapya biber
• 1 çay bardağı bulgur
• 1 yemek kaşığı salça
• 1 çay bardağı bezelye
• Pulbiber, karabiber, tuz
• 3. 5 su bardağı su

Bulgurlu Kereviz Yemeği Tarifi'nin Yapılışı

1. Öncelikle kerevizi patates soyacağı ile soyalım.
2. Küp küp doğrayalım.
3. Su dolu kabın içerisine koyalım.
4. Kararmaması için sonrasın da yemek tenceremize doğradımız soğan ile sıvı yağımızı alalım biraz soteleyelim.
5. Biberini salçasını katıp karıştıralım.
6. Kerevizini katalım beş dakika kadar ağzını kapatıp karıştırarak kavuralım.
7. Kapya biberini katalım bulgurunu, konserve bezelyeyi ve bulguru da katalım.
8. Suyunu ve tuzunu da katıp karıştıralım.
9. Yemeğimiz kaynayınca ocağın altını kısıp bulgur pişip hafif suyunu çekene dek pişirelim çok lezzetli oldu. kolay gelsin afiyet olsun 🌷👌🌺☺