Bulgurlu Kıymalı Ispanak Yemeği

Bulgurlu Kıymalı Ispanak Yemeği Tarifi'nin Malzemeleri

• Ispanak
• 1 adet kuru soğan
• 100 gr kıyma
• 1 çorba kaşığı domates salçası
• Yarım tatlı kaşığı biber salçası
• Tuz
• Yarım çay bardağı bulgur ya da pirinç

Üzeri için;

• 1 kase sarımsaklı yoğurt

Bulgurlu Kıymalı Ispanak Yemeği Tarifi'nin Yapılışı

Ispanakları bol suda yıka yemeklik doğra. Bir tencerede sıvı yağda yemeklik doğradığımız kuru soğanı kavur içine kıymayı koy biraz daha kavur. Salçaları, tuzu, ıspanağı koyup 5 dakika sotele, bulgur ve kaynar suyu içine katıp pişiriniz. Ve servis esnasında üzerine sarımsaklı yoğurtla süsleyiniz. Afiyet olsun.