Bulgurlu Mercimek Çorbası

Bulgurlu Mercimek Çorbası Tarifi'nin Malzemeleri

• 2 kase kahverengi mercimek
• 2 kase bulgur
• 1 tane biber
• Tuz, nane, nar eksisi, pul biber, sumak, kimyon
• 1-2 yemek kasığı salça
• Yarım limon

Bulgurlu Mercimek Çorbası Tarifi'nin Yapılışı

1. İlk önce bir tencereyi su doldurup içine mercimek döküp ocağa alıyoruz ve biberimizi büyük parçalar halinde dilimleyip koyuyoruz.
2. Biraz piştikten sonra bulguru ekliyoruz.
3. Sonra ikisi birlikte piştikten sonra salçamızı ve baharatları ve limonumuzu sıkıp ekliyoruz.
4. Sonra uzun bi sure birlikte pişmelerini bekliyoruz. İyice piştikten sonra ocaktan alıp servis edebilirsiniz.