Bulgurlu Patates Köftesi

Bulgurlu Patates Köftesi Tarifi'nin Malzemeleri

• 4 adet haşlanmış patates
• 1 su bardağı ince bulgur
• 1 su bardağı galeta unu
• 1 tatlı kaşığı nane
• 1 tatlı kaşığı karabiber
• 1 tatlı kaşığı kırmızı pul biber
• 1 tatlı kaşığı tuz
• 1 yemek kaşığı salça
• 3-4 diş sarımsak

Kızartmak için;

• Yumurta
• Sıvı yağ

Bulgurlu Patates Köftesi Tarifi'nin Yapılışı

Patatesleri ezin. Bulguru sıcak suda yumuşatın. Bütün malzemeleri karıştırıp yoğurun. Şekil verin. Yumurtaya bulayıp kızgın yağda kızartın.