Patateslerin kabukları soyulup küp küp doğranır az suda pişirilir. Patatesler yumuşayınca suyu süzülür sıcak olan patatesin içine bulgur atılıp, tencerenin kapağı kapatılıp şişmesi için bekletilir.❗️(İsterseniz bulguru ayrı bir yerde sıcak su ile ıslatıp haşlanmış ezilmiş patatesin üzerine ekleyip hazırlayabilirisiniz)Bu arada yağda soğan kavrulur içine domates salçası ilave edilip biraz daha kavrulup ocaktan alınır. Patatesler tamamen soğuyunca içine hazırlanan sos, baharat, limon suyu, biber salçası ve tuz konulup yoğurulur. İyice ezilip tüm malzeme karışınca ince doğranmış yeşillik konulup tekrar elle karıştırılıp köfteye şekil verilir. Limon ve marul yaprakları ile servis yapılır. Afiyet olsun 🌷
--
Nefis Yemek Tarifleri WhatsApp kanalı açıldı, hemen siz de katılın.
5 milyon'dan fazla kişinin takip ettiği Youtube kanalımızda videolu tariflerimizi bulabilirsiniz.
15 milyondan fazla kişinin indirdiği Nefis Yemek Tarifleri uygulaması ile 850.000'den fazla denenmiş tarif her zaman yanınızda. Hemen siz de indirin.
Nefis Yemek Tarifleri Cebinizde
En güvenilir tarifler cebinizde!
Tamamı denenmiş 620.000'den fazla yemek tarifi. Binlerce videolu tarif cebinizde. Hemen indirin.