Bulgurlu Pıras Yemeği

Bulgurlu Pıras Yemeği Tarifi'nin Malzemeleri

• 1 bağ pırasa
• 1 çay bardağı kalın bulgur
• Yarım limon
• 1 adet havuç
• 1 adet kesme şeker
• 5 adet mandalina suyu
• 1 çay kaşığı tuz
• 1 fincan zeytinyağı
• 1 çay bardağı su
• 5 adet kuru domates

Bulgurlu Pıras Yemeği Tarifi'nin Yapılışı

1. Pırasaları yıkayıp doğrayalım bir tane havucu da doğrayıp ekleyelim .
2. Domatesi de doğrayıp ilave edelim yarım limon 5 adet mandalina suyunu da zeytin yağıda ekleyip bulguru da yıkayıp tuz ilave edip ocağa koyalım .
3. Biraz rengi deyişince sıcak su koyup pişirelim afiyet olsun.