Bulgurlu Soğan Dolması Enfes Lezzet

Bulgurlu Soğan Dolması Enfes Lezzet Tarifi'nin Malzemeleri

• 15 tane büyük soğan
• 2 su bardağı bulgur
• 1 adet küçük soğan
• 3 diş sarımsak
• Yarım çay bardağı sıvı yağ
• 1 tepeli yemek kaşığı salça
• Karabiber ,pul biber ,tuz ,taze maydanoz varsa ekleyin yarım çay bardağı sıcak su

Bulgurlu Soğan Dolması Enfes Lezzet Tarifi'nin Yapılışı

🌺Herkese mutlu günler sizlere Lezzeti Şahane bir tarif daha Bu kez kıyma olmadan denedim de Bulgurlu’da Çok çok lezzetli oldu sizlerin de denemenizi tavsiye ederim Bu mükemmel lezzeti kaçırmayin geçelim yapımına.

1. İlk önce soğanları soyalım ve kesikler atarak kaynamış suyun içine atarak soğanlar yumuşayana kadar haşlayalım.
2. Daha sonra suyunu süzelim soğumaya bırakalım. Ayrı bir yerde küçük bir soğana ve sarımsağı doğrayıp tencereye alıp yağda kavuralım.
3. Daha sonra içine salçasını ekleyelim.
4. Üzerine yıkadığınız bulguru ve baharatları tuzunu atarak karıştıralım.
5. En son yarım çay bardağı su ve maydanozu doğrayıp ekleyerek biraz daha ocak’ta bekletip altını kapatın.
6. Daha sonra soğanlarımızı içine bulguru koyarak tek tek sarın.
7. Bir tencereye dizip üzerine salçalı su hazırlayın. Bir yemek kaşığı salça 3 yemek kaşığı zeytinyağı biraz tuz atarak sıcak suyla birlikte karıştırarak tencere üzerine biraz geçecek şekilde tencerenin üzerine döküp ocağa koyup kaynamaya bırakın.
8. Kaynadıktan sonra altını kısarak kısık ateşte pişirin deneyecekler e Şimdiden afiyet olsun kolay gelsin😋😁