Soğan Dolması Videosu - Nefis Yemek Tarifleri

Esin Akan Tarifleri 92.853 Takipçi

6-8 Kişilik
15dk Hazırlık, 1 saat Pişirme

Soğan Dolması Videosu Tarifi İçin Malzemeler

5 adet kuru soğan
3 su bardağı su (haşlamak için)
1 çay kaşığı tuz (haşlama suyuna)

İç malzemesi:

1 su bardağı pirinç
1 kuru soğan
1 tutam maydanoz
1 adet domates
1 yemek kaşığı salça
2 yemek kaşığı zeytinyağı
1 çay kaşığı kekik
1 çay kaşığı pul biber
1 tablet Knorr tavuk bulyon

Üzeri için:

2 yemek kaşığı zeytinyağı
1 su bardağı sıcak su (kontrol edilip sonradan da sıcak su ilavesi yapılacak suyunu çektikçe)

Soğan Dolması Videosu Tarifi Nasıl Yapılır?

Not EkleTarifi Yazdır

Soğanların kabuklarını soyup bıçakla diklemesine bir yarısından keselim.
Bir çay kaşığı tuz eklediğimiz suya bırakalım.15-20 dk. soğanlar yumuşayana kadar haşlayalım.
Haşlanan soğanları süzüp yapraklarına ayıralım.
İç harcı için; 1 su bardağı yıkanıp süzülmüş pirinç, küçük küçük doğranmış soğan, domates ve maydanoz, 1 yemek kaşığı salça, 1 er çay kaşığı kekik ve pul biber (karabiber de ekleyebilirsiniz), 2 yemek kaşığı zeytinyağı ve 1 tablet Knorr bulyonu da rendeleyerek karışıma dahil edelim. Bulyonla dolmalarımız çok daha lezzetli bir hale gelecektir. Güzelce karıştıralım.
Yapraklarına ayırdığımız soğanların bir ucuna iç harcından koyup rulo şeklinde diğer ucuna kadar saralım.
Uygun bir tencereye dizelim.
Üzerine 1 su bardağı sıcak su ve 2 yemek kaşığı zeytinyağı gezdirelim.
Üzerine küçük bir kapak ya da tabak kapatalım (dağılmamaları için). Yüksek ateşe koyalım. Kaynamaya başladığında kısık ateşe alıp pişmeye bırakalım. Sık sık kontrol edelim. Gerekirse sıcak su ilavesi yapalım.
İyice piştikten sonra altını kapatıp 10-15 dk dinlendirelim.
Üzeri için tereyağı ve salça kızdırabilirsiniz.

Afiyet olsun 😍😚

Soğan Dolması Videosu Tarifi Fotoğraflı Yapılışı

4 milyon kişinin takip ettiği Youtube kanalımızda videolu tariflerimizi bulabilirsiniz.

9 milyondan fazla kişinin indirdiği Nefis Yemek Tarifleri uygulaması ile 800.000'den fazla denenmiş tarif her zaman yanınızda. Hemen siz de indirin.

Yorumlar (235)

Tümünü Göster Öne Çıkan Yorumları Göster

Öne Çıkan Yorumlar

Halime Taş @halimebor

Şikayet Et

biz hep yaparz ama salca da koyarz ayrica tavuk bulyonda kullanmayz
- Yanıtla
- 4
- 2 sene önce
Şeymakaya @sehnaz-seyma-albay

Şikayet Et

ben soğanı yetiremedim 9 tane soğan ile yaptm anca oldu
- Yanıtla
- 3
- 3 sene önce
Ebru İnce @ebrutolgaince

Şikayet Et

Tarif kesinlikle tam ölcü degil arkadaslar. İc harci fazlaca kaldi ve oldukca tuzsuz oldu( ekstradan tuz eklememe ragmen). Deneyecek olanlar ölculeri yariya indirip, tuz eklesin.
- Yanıtla
- 1
- 3 sene önce

Yeni Gelen Yorumlar

Nur Nisa @goog_bfd5721944fd

Şikayet Et

Bayıldım herkese tavsiye ederim ben iki dilimde limon koydum üzerine çok çok güzel oldu mükemmel tarif için teşekkür ederim 🥰🌸
- Yanıtla
- 1
- 3 gün önce
- Esin Akan Tarifleri @niseloyka
  
  Şikayet Et
  
  Beğenmenize çok sevindim sizinde ellerinize sağlık, sevgiler❤️
  Yanıtla
  
  0
  
  3 gün önce
Nurdan @Nurdan_Yilmaz17

Şikayet Et

5 soğan iç harca az geldi öyle devasa büyüklükte soğandan bahsediliyorsa bilemiycem. Soğanları kaynar suya mı atmak lazım dı soğuk suya koyup öyle mi kaynatmak onu da pek anlamadım . Bakalım tadımlık bir dolma oldu az çıktı . Pişmesini bekliyorum
- Yanıtla
- 0
- 2 hafta önce
Gamze Özer @Gamze_AkyolOzer

Şikayet Et

Bu tarifte kıyma olmuyomuydu 🤔
- Yanıtla
- 0
- 2 ay önce
Esra Yıldız @Esra_Yildiz45

Şikayet Et

Bişey sormak istiyorum bu dolma pişince şiştiği için çoğalırmı?
- Yanıtla
- 0
- 2 ay önce
- Gamze Özer @Gamze_AkyolOzer
  
  Şikayet Et
  
  Hiç bi değişiklik olmuyo
  Yanıtla
  
  0
  
  2 ay önce
Şüheda @suheda44

Şikayet Et

yaptım ancak bize nedense ağır geldi tadı 🤔
- Yanıtla
- 1
- 3 ay önce
Z. E. K. H. @7923

Şikayet Et

Bende deniyorum simdi güzel olursa resim paylaşcam sizinle🤔🙂
- Yanıtla
- 0
- 4 ay önce
tuğba güler @tugba-guler-0236

Şikayet Et

düdüklüde pişirsem olur mu
- Yanıtla
- 0
- 6 ay önce
- Özlem Delen Öztürk @Ozlem_DelenOzturk
  
  Şikayet Et
  
  sogan zaten önden hoşlanıyor birde dudukluye atarsaniz hamur olur
  Yanıtla
  
  3
  
  5 ay önce
Şeyda Çeri @seyda-ceri-1417

Şikayet Et

bu tarif sürekli önüme çıkıyordu bugün denemek istedim aslında güzel olacağını dusunmedim ve az yaptım ama o kadar güzel oldu ki çok teşekkür ederim gerçekten bundan sonra dolma tarifim budur 😊😊
- Yanıtla
- 0
- 7 ay önce
Gonca YILDIRIM @biyology

Şikayet Et

yaptım muhteşem oldu 😊
- Yanıtla
- 0
- 10 ay önce
Dilek Mert @DilekMert_Ak

Şikayet Et

iç harcına tuz koymuyormuyuz
- Yanıtla
- 0
- 12 ay önce
Meltem Çakıroğlu @Meltem_Cakiroglu

Şikayet Et

Yapıp buzluğa atsak, sonra çıkarıp pişirsek olur mu acaba? Yoksa soğan haşlandığı için buzluğa atılmaz mı?
- Yanıtla
- 0
- 1 sene önce
Nevruz Çalkın @nevruz20

Şikayet Et

Geçen hafta ilk defa yaptım. Bulyon koymadim. Bundan sonra da yaparım çok beğendik. tarif için teşekkürler
- Yanıtla
- 0
- 1 sene önce
Beyhan Emral @Beyhan_Emral

Şikayet Et

bulyon yerine evde yapıp dondurdugum tavuk suyundan olur mu?
- Yanıtla
- 0
- 1 sene önce
Esra @ramon

Şikayet Et

Küçük tavuk parçaları da çok yakışıyor bu yemeğin iç harcında denemenizi tavsiye ederim😊
- Yanıtla
- 0
- 1 sene önce
- Merve Şenol @Merve_Senol9
  
  Şikayet Et
  
  ilâve olarakmi yoksa sadece tavuklu harcmi yapiyorsunuz
  Yanıtla
  
  0
  
  1 sene önce
Berfin olur @berfin355

Şikayet Et

ya hanımlar ben soganlari suya atmadan önce kesmeyi unuttum bişey olurmu
- Yanıtla
- 0
- 1 sene önce
Melek Aslan @melekaslaen

Şikayet Et

İç harcına tuz katıyor musunuz acaba
- Yanıtla
- 0
- 1 sene önce
- Berfin olur @berfin355
  
  Şikayet Et
  
  hayir ben atmadım tuvuk bulyondan dolayı
  Yanıtla
  
  1
  
  1 sene önce
- Berfin olur @berfin355
  
  Şikayet Et
  
  tuzlu oluyor zaten
  Yanıtla
  
  0
  
  1 sene önce
Leman Özata @Leman_Ozata

Şikayet Et

İlk defa yaptım ve ilk defa yedim iş arkadaşlarımda bayıldı teşekkür ederim tarif için elinize emeğinize sağlık 👍
- Yanıtla
- 0
- 1 sene önce
Aysun Örde @aysunorde

Şikayet Et

Soğanları sıcak suyun içinemi koydunuz abla
- Yanıtla
- 0
- 1 sene önce
Nazike öz @nazikeoz

Şikayet Et

maşallah o kadar güzel anlatmissiniz ki insan sanki yapipta yemiş gibi hissediyor .
Birde yapınca neler olacak 😊😊😊😊
- Yanıtla
- 0
- 1 sene önce
- Şengül Aygen @Sengul_Aygen
  
  Şikayet Et
  
  coktesekkurederimsogandolmasitarifiicin
  Yanıtla
  
  0
  
  1 sene önce
Güven Kanlı @Guven_Kanli

Şikayet Et

kıymalı yapmanızı tavsiye ederim çok yakışıyor
- Yanıtla
- 0
- 1 sene önce