Çanakda Etli Kuru Fasulye

Çanakda Etli Kuru Fasulye Tarifi'nin Malzemeleri

• 3 su bardak kuru fasulye
• 300 gr et
• 1 soğan
• 1 yemek kaşığı domates salçası
• 1 yemek kaşığı biber salçası
• Tuz, pull biber
• Su
• Biraz koyulaşsın isterseniz
• 1 yemek kaşığı un ve biraz su ile ezilir

Çanakda Etli Kuru Fasulye Tarifi'nin Yapılışı

1. Öncelikle fasulyelerimiz akşam dan ıslatıyoruz ve sabah haşlıyoruz.
2. Haşladıktan sonra bir kenara alalım ve etimizi istediğimiz boyutta doğrayıp güvecimize alalım suyunu çekene kadar pişirelim.
3. Çektikten sonra üzerine doğradığımız soğan ve az bir yağ ile kavuralım yarım su bardak su ekleyelim ve soğanlar yumuşama si beklenir.
4. Yumuşadıktan sonra salçalar ve baharatları ekleyelim karıştıralım.
5. Üzerine kuru fasulye dökelim karıştıralımm.
6. Suyumuzu ekleyelim göz kararı.
7. Kapağını kapatıp pişirelim eğer çok sulu buluyorsanız veya biraz koyu severseniz, 1 yemek kaşığı un ve az su ile ezelim yemeğimize dökelim az daha kaynatalım.Ben öyle yaptım.Afiyet olsun.