Cennet Çorbası

Cennet Çorbası Tarifi'nin Malzemeleri

• 2 yemek kaşığı tereyağ
• 2 yemek kaşığı mısır unu
• 1 orta boy soğan
• 1 orta boy patates
• 1 dis sarımsak
• 5 su bardağı ılık su
• 1 tatlı kaşığı tuz

Üzeri için;

• Sıvıyağ
• Toz pulbiber

Cennet Çorbası Tarifi'nin Yapılışı

1. Tenceremize tereyağını alalım eridikten sonra mısır ununu ekleyelim ve 5 dakika kavuralım patatesleri, soğanı, sarımsağı iri iri doğrayalım ve tencereye ekleyelim 2 dakika kavuralım.
2. Ardından 5 su bardağı su ekleyelim ve patates soğan yumuşayıncaya kadar pişirelim ve patates yumuşadıktan sonra blendırdan geçirelim tuzunu ekleyelim.
3. Eğer koyuysa bir çorba biraz su ekleyebilirsiniz 2 taşım kaynatalım.
4. O sırada yağı, toz pulbiber kızdıralım ve çorbanın üzerine dökelim karıştıralım ve ocağın altını kapatalım ve servis edelim.