Cevizli Köfte Tarifi

Cevizli Köfte Tarifi'nin Malzemeleri

• 1 su bardağı esmer simit( ince bulgur)
• 1 su bardağı domates salçası
• 1 su bardağı çekilmiş ceviz
• 3 tane orta boy haşlanmış patates
• Yarım çay bardağı sıvı yağ
• Yarım su bardağı kırmızı pul biber
• Yarım su bardağı isot
• 1 çay kaşığı tarçın
• 1 çay kaşığı kimyon
• 1 çay kaşığı karabiber
• 1 dimdik tuz

Cevizli Köfte Tarifi'nin Yapılışı

Bu tarifi mutlaka denemenizi öneririm. O kadar güzel bir tadı var ki defalarca yapacağınızı umuyorum. Tabi bu tarif biraz acı sevenler için:-) öncelikle bütün malzemeleri yoğurma kabına alalım ve yoğuralım. Köfte şeklinde sıkıp servis edelim. Afiyet olsun.
Not:sıvı yağ kızdırılmayacak. Ve patates ezilmiş şekilde eklenecek.