Cheddarlı Tavuk Köfte

Cheddarlı Tavuk Köfte Tarifi'nin Malzemeleri

• 1 kilo tavuk göğsü (bonfile)
• 1 diş sarımsak
• 5 yemek kaşığı galeta unu
• 1 çay kaşığı kimyon
• 1 çay kaşığı karabiber
• 1 tatlı kaşığı tuz
• 1 adet yumurta
• 2 dilim cheddar peyniri

Kızartmak için;

• Sıvıyağ

Cheddarlı Tavuk Köfte Tarifi'nin Yapılışı

1. Tavuk göğüslerini rondoda çekerek tavuk kıyma yapıyoruz.
2. Tüm malzemeyi ilave edip karıştırıyoruz.
3. Cevizden az büyük parçalar alıp yuvarlıyoruz .
4. Elimizi ıslatarak içini açıp minik kareler yaptığımız peyniri içine koyup köfte şeklini veriyoruz .
5. Kızgın yağda kızartıyoruz.

( siz isterseniz yumurta ve galeta ununa bulayarak kızartabilirsiniz).

Afiyet olsun 🌺.