Çig Köfte
Çig Köfte Tarifi'nin Malzemeleri
- 2 adet soğan
- 6 dis sarımsak
- 2 yemek kaşığı salça
- Pul biber
- Urfa biberi
- İsot
- Nar ekşisi
- Limon
- Çiğ köftelik bulgur
- Tuz
- Maydanoz
- Çiğ köftelik baharat
- 1/2 (yarım) kilo yağsız kıyma
- 4 bardak su katalım yoğurdukça
Çig Köfte Tarifi'nin Yapılışı
Soğan ve sarımsağı bulguru baharatları karıştıralım. Öyle güzelce yoğuralım. Sonra 2 bardak soğuk su koyalım öylede güzelce yoğuralım. Sonra kıymayla
yoğuralım. Yoğurduktan sonra maydanozu katalım öylede yoğuralım. Sonra sıkıp servis tabağına koyalım. Afiyet olsun :)
--
Nefis Yemek Tarifleri WhatsApp kanalı açıldı, hemen siz de katılın.
5 milyon'dan fazla kişinin takip ettiği Youtube kanalımızda videolu tariflerimizi bulabilirsiniz.
15 milyondan fazla kişinin indirdiği Nefis Yemek Tarifleri uygulaması ile 850.000'den fazla denenmiş tarif her zaman yanınızda. Hemen siz de indirin.
