Ciğer Kavurma
Ciğer Kavurma Tarifi'nin Malzemeleri
- 500 gr ciğer
- 2 orta boy kuru soğan
- Tuz, karabiber, pulbiber, yağ
Ciğer Kavurma Tarifi'nin Yapılışı
- Ciğerler kuşbaşı şeklinde doğranır. Ben düdüklü tencerede 10 dk kadar üzerine 2 su bardağı kadar su ekleyip pişirdim.
- Daha sonra uygun bi tavada üzerine yağ, tuz eklenerek kavurma işlemine geçilir.
- Soğanları yarım daire şeklinde kesip kavrulan ciğerlerin üzerine eklenir.
- Damak tadınıza göre pul biber eklenir.
- İyice kavrulan ciğerlerin altı kapatılıp dinlenmeye bırakılır. servis edilir. deneyeceklere simdiden afiyet olsun😊
--
Nefis Yemek Tarifleri WhatsApp kanalı açıldı, hemen siz de katılın.
5 milyon'dan fazla kişinin takip ettiği Youtube kanalımızda videolu tariflerimizi bulabilirsiniz.
15 milyondan fazla kişinin indirdiği Nefis Yemek Tarifleri uygulaması ile 850.000'den fazla denenmiş tarif her zaman yanınızda. Hemen siz de indirin.
