Ciğer Kavurma
Ciğer Kavurma Tarifi'nin Malzemeleri
- 1 kg doğranmış ciğer
- 5 adet kuru soğan
- 2 orta boy sarımsak
- 4 adet kırmızı biber
- 4 adet yeşil biber
- Zeytin yağı
- Kırmızı toz biber
- Karabiber
- Tuz
Ciğer Kavurma Tarifi'nin Yapılışı
- Ciğerleri yıkayıp süzgece koyalım küp küp doğranmış soğan ve sarımsağı zeytin yağıyla biraz kavuralım.
- Hemen akabinde biberleri ekleyelim, malzemeleri öldürmeden yıkanmış ciğerleri ekleyelim.
- Biraz kavuralım ve kırmızı toz biber, karabiber ve tuzu ekleyip karıştırın.
- Tencerenin kapağını kapatıp pişirmeye bırakalım.
--
Nefis Yemek Tarifleri WhatsApp kanalı açıldı, hemen siz de katılın.
5 milyon'dan fazla kişinin takip ettiği Youtube kanalımızda videolu tariflerimizi bulabilirsiniz.
15 milyondan fazla kişinin indirdiği Nefis Yemek Tarifleri uygulaması ile 850.000'den fazla denenmiş tarif her zaman yanınızda. Hemen siz de indirin.
