Ciğer Kavurma
Malzemeler
1 paket tavuk ciğeri (yada tavuk göğsü),
2 adet yeşil biber,
2 adet domates,
kimyon,
kekik,
tuz,
pul biber,
hangi baharatı dilerseniz onu koyabilirsiniz.
Ciğer Kavurma Tarifi'nin Yapılışı
Ciğer ince doğranır, tavadaki yağ biraz kızdırılır ve ciğer tavaya konulur. Üzerine baharatlar, tuzu ve biberi ekleyin. Biraz kavurduktan sonra yaklaşık 2 dk sonra domates eklenir. Kısık ateşte kapak kapalı bir şekilde pişinceye kadar ocakta kalsın.
Tarifi bizlere ulaştıran Özlem’e teşekkür ederiz. Ellerine sağlık Özlem.
--
Nefis Yemek Tarifleri WhatsApp kanalı açıldı, hemen siz de katılın.
5 milyon'dan fazla kişinin takip ettiği Youtube kanalımızda videolu tariflerimizi bulabilirsiniz.
15 milyondan fazla kişinin indirdiği Nefis Yemek Tarifleri uygulaması ile 850.000'den fazla denenmiş tarif her zaman yanınızda. Hemen siz de indirin.
