Ciğer Kavurması
Ciğer Kavurması Tarifi'nin Malzemeleri
- 1 paket tavuk ciğer
- 2 adet orta boy soğan
- Sıvı yağ
- Salça
- Pul biber
- Karabiber
Ciğer Kavurması Tarifi'nin Yapılışı
- Öncelikle ciğeri doğrayıp yıkıyoruz.
- Ardından tuz ve yarım su bardağıyla kısık ateşte kaynatıyoruz.
- Bir tarafta da soğanı dilediğimiz irilikte doğrayıp sıvı yağda kavuruyoruz.
- Salçayı da ekleyip biraz onula da kavuruyoruz.
- Kaynamış olan ciğerinde suyunu süzüp soğana ekliyoruz.
- Biraz daha kavurup baharatı da koyuyoruz.
- Ocağı kapatıyoruz AFİYET olsun. SEVGİLERLE
--
Nefis Yemek Tarifleri WhatsApp kanalı açıldı, hemen siz de katılın.
5 milyon'dan fazla kişinin takip ettiği Youtube kanalımızda videolu tariflerimizi bulabilirsiniz.
15 milyondan fazla kişinin indirdiği Nefis Yemek Tarifleri uygulaması ile 850.000'den fazla denenmiş tarif her zaman yanınızda. Hemen siz de indirin.
