Çikolatalı Tart Kek Tarifi
Ceyda Çalışkan
140
kişinin defterinde

Çikolatalı Tart Kek

0 puan, ortalama: 0,00 0 puan, ortalama: 0,00 0 puan, ortalama: 0,00 0 puan, ortalama: 0,00 0 puan, ortalama: 0,00 (0 oy, ortalama: 0,00 / 5)
Kaç Kişilik: 10-12
Hazırlama: 10dk
Pişirme: 15dk

Çikolatalı Tart Kek Tarifi İçin Malzemeler

Keki Için:

  • 2 yumurta
  • 1 çay bardağı şeker
  • 1 çay bardağı süt (yoğurt da olur. 1 çay bardağından biraz az koyun. )
  • 1 çay bardağı sıvı yağ
  • 2 yemek kaşığı kakao
  • 1 paket kabartma tozu
  • 1. 5 bardak un

Sosu Için:

  • 200 ml sıvı krema (ben hiç krema kullanmam Onun yerine 1 fincan un 50 gr tereyağı 1 su bardağı süt kullanıyorum. )
  • 2 dolu yemek kaşığı kakao

Çikolatalı Tart Kek Tarifi Yapılışı

Çok kısa sürede hazırlanan bu harika tart kek yiyenlerden de tam notunu alıyor 👌Görüntüsü de insanı kendine çekiyor. 1 gün önceden yapılıp misafire ikram edilebilecek çok güzel bir menü oluyor. Gerçekten uzun bir yazı oldu ama yaparsanız göreceksiniz pişmesi dahil yarım saat bile sürmüyor. Deneyecekler pişman olmazlar 😉 😁 Fazladan ihtiyacımız olan tek şey tart kalıbı. Ee tart kalıbımız da varsa yapmaya başlayabiliriz. ☺☺

Normal kek gibi yumurta ve şekeri köpük köpük olana kadar çırpalım.
Üzerine yağ ve sütü ekleyelim ve çırpmaya devam edelim Kakaoyu da ekleyip mikserimizin düşük ayarında çırpalım.
Ayrı bir kapta kabartma tozu ve unu eleyelim ve yumurtalı karışımımıza ekleyip çırpalım Kekimizin hamuru hazır.

Tart kalıbımıza tereyağı sürelim ve süzgeç yardımıyla unlayalım Fazla unu kalıbı lavaboya ters çevirerek çırpın.
Kalıba döktükten sonra önceden ısınmış fırına koyalım (10-15 dakikayı bulmuyor pişmesi)

Kek piştikten sonra ilk sıcaklığı gidince kalıbımızı kekinizi koyacağınız servis tabağına ters çevirerek koyalım soğusun.
Üst sos için kremayı ve çikolataları koyun kaynatmadan eritin.
Ben evde sıvı krema yapıyorum önce un ile yağı karıştırıyorum koyacaksam şekeri de beraber tabii homojen oluyorlar. Sonra sütü ve çikolataları ekliyorum (şekeri evdekilerin sevdiği şekilde ayarlıyorum. )
Kek de sos da ılıkken sosun birazını dökün 5 dk kadar bekleyin bunu sos bitene kadar tekrarlayın 2 3 defa oluyor genelde.
Resimdeki hali yaklaşık 5 saat dolapta kaldığı hali 1 gece bekletirseniz daha güzel oluyor tam kalıp gibi üzerindeki sos tutuyor koymazsanız da sufle gibi sos akıyor ve ayrı bir güzel oluyor secim sizin.
Tart kekimiz hazır deneyeceklere şimdiden afiyet olsun.

Çikolatalı Tart Kek

Çikolatalı Tart Kek

Çikolatalı Tart Kek

    Bu tarifi yaptınız mı? Fotoğraflarını gönderin.

    Çikolatalı Tart Kek Tarifi 13.06.2017 tarihinde yayınladı. İlgili sayfalar: , , , , , , , , , , , , , , , ,
    Videolu yemek tariflerimizi gördünüz mü? En kolay pasta tarifleri, en nefis kek tarifleri ve diğer binlerce pratik tatlı tarifleri Nefis Yemek Tarifleri'nde.