Çilekli Alman Pastası

Çilekli Alman Pastası Tarifi'nin Malzemeleri

Keki için;

• 3 adet yumurta
• 1 su bardağı toz şeker
• yarım su bardağı süt
• yarım su bardağı yoğurt
• yarım su bardağı sıvı yağ
• 2 su bardağı un
• 1 paket vanilya
• 1 paket kabartma tozu

İç kreması için;

• 3 su bardağı süt
• 1 yumurta sarısı
• yarım su bardağı toz şeker
• 2 çorba kaşığı un dolu dolu olsun
• 1 çorba kaşığı nişasta

krema piştikten sonra;

• 2 paket vanilya
• 25 gram margarin

Ve soğumasını bekliyoruz

• En son 10 adet çilek
• Minik minik kesip soğuyan kremamıza ekliyoruz

Çilekli Alman Pastası Tarifi'nin Yapılışı

1. Tüm kek malzemelerini sırası ile çırpalım.
2. Çok kabaran bir tarif değil içi dolu dolu olan bir tariftir. Ben yuvarlak kelepçeli kalıpta yaptım ama ufak yuvarlak borcamda yapabilirsiniz.
3. Önceden ısıtılmış 170°fırında 40-45 dk pişiriyoruz.
4. Piştikten sonra soğumasını bekleyelim ortadan ikiye keselim ve ortasına kremamızı koyalım.
5. Üzerini diğer kek ile kapatalım ve bol pudra şekeri serpelim, hepsi bu kadar hafif ama lezzetli bir tarif oldu. Yapıcaklara kolay gelsin.