Çilekli Cheesecake

Çilekli Cheesecake Tarifi'nin Malzemeleri

Tabanı için

• 2 paket burçak bisküvi
• 125 gram tereyağı

Kreması;

• 3 yumurta
• 600 gram labne
• 1 paket krema
• 1 su bardağı şeker
• 1 paket vanilya
• 1 yemek kaşığı nişasta
• 1 limon suyu

Sosu için;

• 500 gram çilek
• Yarım su bardağı şeker
• Yarım çay bardağı su
• 2 tatlı kaşığı nişasta

Çilekli Cheesecake Tarifi'nin Yapılışı

1. Öncelikle sosumuz için çilekleri iyice yıkayıp doğrayıp üzerine şekerini de atıp kenarda bekletelim.
2. Bisküvileri rondodan geçirelim ve tereyağ döküp karıştıralım.
3. Ve kalıbın en dibine döküp dümdüz taban elde edelim ve kenara alalım.
4. Kreması için bütün malzemeleri iyice karıştıralım.
5. Bu karışımı bisküvilerin üzerine dökelim.
6. Önceden ısıttığımız 180 derece fırında yaklaşık 50 dakika pişirelim. (kremanın çatlamaması için boş bir fırın kabına su koyun ve fırına koyun. ).
7. Çilekli sos için beklettiğimiz çilekleri ocağa alıp su ve nişasta ile pişirin. Ve sosu kremanın üzerine dökün.
8. Buzdolabında en az 3-4 saat beklet. 😁.

♡Afiyet olsun♡.

Not:buzdolabında bir gece kalsa çok daha iyi oluyor.