Çilekli Trileçe Pastası

Çilekli Trileçe Pastası Tarifi'nin Malzemeleri

• Kek için :
• 5 Yumurta
• 10 çorba kaşığı toz şeker
• 1 su bardağı sıvı yağ
• 5 çorba kaşığı irmik
• 10 çorba kaşığı un
• 1 paket kabartma tozu
• 1 paket vanilya

Şerbeti için :

• 750 ml süt
• yarım su bardagğı şeker
• 1 kutu krema

Üzeri için :

• Dilediğiniz meyveler
• Ve hazır satılan karamel sosu

Çilekli Trileçe Pastası Tarifi'nin Yapılışı

Öncelikle yumurtalarımızın sariları ve beyazlarını ayırarak başlayalım .Beyazları ile şekeri iyice çırpalım ve sarılarıda içerisine ilave edelim .Ardından tüm malzemeleri sırayla ekleyelim ve kabarıklığını söndürmeden yavaş yavaş karıştıralım 26 ×26 cm yuvarlak pasta kalıbımızı yağlayıp içine harcımızı dökelim.
Fırın ısısını 160 derece olacak şekilde ısındıktan sonra keki yerleştirip 10 dk pişirelim 10 dk sonunda fırın ısısını 180 dereceye çıkarıp pişirmeye devam edelim .Bu arada şerbetimizi hazırlayalım sütü tencereye alalım şekeri ve kremayı ilave edip karıştıralım sadece şeker eriyene kadar bekleyelim ve kaynatmadan şerbeti kenara alalım. Kekimizde pişene kadar şerbeti ılınsın şerbeti dökerken kek ılık şerbet soğumuş olmalı her yerine gezdirerek kepçe yardımı ile şerbeti çektirelim benim tamamen çekmisti kekim şerbeti. Daha sonra üzerini dilediğiniz gibi süsleyebilirsiniz size kalmış. Ben çilekler ile süsleyip üzerine hazır karamel sosu döküp servis ettim yiyenler bayıldı hem hafif hemde kolay bir tatlı deneyeceklere şimdiden afiyet olsun.