Çıtır Börek
Çıtır Börek Tarifi'nin Malzemeleri
- 3 adet yufka
- İç harçta kullanılacak (peynir ıspanak kıyma vs ) malzeme
- İçini yağlamak için yağ ve nişasta
Üzeri için;
- Susam
- Yumurta ve süt
Çıtır Börek Tarifi'nin Yapılışı
Yufkayı seriyoruz. Yufkanın heryerini yağlıyoruz. Üzerine aşırı olmamakla birlikte nişasta serpiyoruz. Sonra yufkayı ay şeklinde ikiye katlıyoruz. Ve yine yağlanıp nişasta serpiyoruz. Daha sonra uzun olan kısmına iç harcımızı koyup sıkıca sarıyoruz. Daha sonra yufkayı 4 parmak genişliğinde kesiyoruz üzerine süt, yumurta ve yağ sürüp susam serpiyoruz. 200 derecede pişiriyoruz normal yufka ile çıtır bir börek elde ediyoruz.
Afiyet olsun🤗
--
Nefis Yemek Tarifleri WhatsApp kanalı açıldı, hemen siz de katılın.
5 milyon'dan fazla kişinin takip ettiği Youtube kanalımızda videolu tariflerimizi bulabilirsiniz.
15 milyondan fazla kişinin indirdiği Nefis Yemek Tarifleri uygulaması ile 850.000'den fazla denenmiş tarif her zaman yanınızda. Hemen siz de indirin.
