Çıtır Çıtır Börek Tarifi
Çıtır Çıtır Börek Tarifi'nin Malzemeleri
- 2 adet yumurta
- 1 çay bardağı sıvı yağ
- 1 su bardağı süt
- 2 yemek kaşığı yoğurt
- 1 tutam maydanoz
- Peynir (hangi peynir olursa tercihe bağlı)
- 1 paket hazır üçgen yufka
Üzeri için:
- Susam ve çörekotu
Çıtır Çıtır Börek Tarifi'nin Yapılışı
Sevgili arkadaşlar öncelikle böreğimiz iç malzemesini hazırlıyoruz; süt yoğurt ve yumurtayı çırpalım (bir yumurtanın sarısı yufkanın üstüne olacak onu ayırın akı içine) çırptıktan sonra en son olarak yağı koyup tel çırpıçakla iyice çırpıyoruz.
- Bir kabın içine maydanozları doğrayıp peynir ile birbirine karıştırın ve bir kenara bırakın.
- Hazır yufkaların içine hazırladığımız sosu bolca sürüyoruz ve peynirli maydanozlu harcımızı koyup katlıyoruz.
- Yağlı kağıtlı tepsimize böreklerimizi diziyoruz.
- Önceden ısıtılmış 180 derecelik fırında üstünü hafif kızarana kadar pişiriyorsunuz.
- Çok hafif ve çıtır çıtır böreğiniz deneyenlere şimdiden afiyet olsun 🥰☺️🙏🏻
NOT: içine isteğe bağlı kaşar peynir de konulabilir.
--
Nefis Yemek Tarifleri WhatsApp kanalı açıldı, hemen siz de katılın.
5 milyon'dan fazla kişinin takip ettiği Youtube kanalımızda videolu tariflerimizi bulabilirsiniz.
15 milyondan fazla kişinin indirdiği Nefis Yemek Tarifleri uygulaması ile 850.000'den fazla denenmiş tarif her zaman yanınızda. Hemen siz de indirin.
