Çıtır Çıtır Gelin Bohçası

Çıtır Çıtır Gelin Bohçası Tarifi'nin Malzemeleri

• 1 paket milfoy hamuru

İçi için;

• 250 gram kıyma
• 1 adet soğan
• Tuz
• Karabiber
• Kimyon
• Kırmızı biber

Üzerine;

• Yumurta sarısı
• Susam
• Çörekotu

Çıtır Çıtır Gelin Bohçası Tarifi'nin Yapılışı

🌹Bismillahirrahmanirrahim🌹

🌹Sizlerle yapımı çok kolay, yemesi harika bir börek tarifi paylaşmak istiyorum. Ani misafirlede gönül rahatlığıyla yapabileceğiniz, tam not alacak bir tarif. 👍👍
🌹Milföyleri tezgaha açıp yumuşamasını beklerken iç harcını hazırlıyoruz.
🌹Soğanı yemeklik doğrayıp az yağda soteliyoruz kıymamızı ekleyerek suyunu çekene kadar kavuruyoruz ,tuz ve baharatlarını ekleyip altını kapatıp soğumaya bırakıyoruz.
🌹Yumuşayan milföylerin ortasına iç harçtan koyup resimdeki gibi kapatıyoruz, ufak kestiğimiz milföy hamurundan yuvarlak yapıp üzerine yapıştırıyoruz.
🌹Üzerine yumurta sarısı sürüp susam ve çörekotu koyup 180°kızarana kadar pişiriyoruz. 👌
🌹İlk sıcaklığı çıkan böreğimiz servise hazır 👌
Afiyet olsun❤❤❤