Çıtır Ispanaklı Börek
Çıtır Ispanaklı Börek Tarifi'nin Malzemeleri
- 4 adet yufka
- 1 kilo ıspanak
- 3 orta boy soğan
- Yarım çay bardağı sıvı yağ
- Göz kararı tuz
İçine sürmek için sosu:
- 2 su bardağı sıvı yağ
- 2 yemek kaşığı un
- 2 yemek kaşığı nişasta
- 2 yemek kaşığı sirke
Çıtır Ispanaklı Börek Tarifi'nin Yapılışı
- Önce iç harcı hazırlıyoruz .
- Doğranmış ıspanak sıvı yağ ve tuz ile harmanlanıp suyu sıkılıp kavrulmuş soğanla karılır.
- Daha sonra nişasta, un, sirke, sıvı yağ bir kaseye alınır ve sos haline getirilir bir adet yufka serilir yarısı soslanır.
- Diğer yarısı üstüne kapatılır. Orası da soslanır.
- Uzun kısmına iç harcı koyularak rulo halinde sarılır. İstediğiniz ebat kesip 180’de pişirilir.
--
Nefis Yemek Tarifleri WhatsApp kanalı açıldı, hemen siz de katılın.
5 milyon'dan fazla kişinin takip ettiği Youtube kanalımızda videolu tariflerimizi bulabilirsiniz.
15 milyondan fazla kişinin indirdiği Nefis Yemek Tarifleri uygulaması ile 850.000'den fazla denenmiş tarif her zaman yanınızda. Hemen siz de indirin.
