Çıtır Salatalık Turşusu
Çıtır Salatalık Turşusu Tarifi'nin Malzemeleri
- 1 kilo kornişon minik salatalık
- 5-6 sarımsak
- 3 defne yaprağı
- 3-4 tane tane karabiber
- Sıcak su
- 2 yemek kaşığı kaya tuzu
- Yarim çay bardağı üzüm sirkesi
- 2-3 tane limon tuzu
- 1 çay kaşığı şeker
- 2-3 tane nohut konulmasa da olur
- 1 kiloluk cam kavanoz
Çıtır Salatalık Turşusu Tarifi'nin Yapılışı
- Salatalık yıkanır. Bıçakla çizik atılır. Kavanoza güzelce yerleştirilir. Üzerine 2 yemek kaşığı tuz, sirke eklenir.
- Aralara sarımsaklar, karabiberler ve defne yaprakları eklenir. Üzerine kaynar su eklenip, kapağı kapatılıp, ters çevrilir.
- 15-20 gün sonra mis gibi çıtır çıtır salatalıklar servise hazır
--
Nefis Yemek Tarifleri WhatsApp kanalı açıldı, hemen siz de katılın.
5 milyon'dan fazla kişinin takip ettiği Youtube kanalımızda videolu tariflerimizi bulabilirsiniz.
15 milyondan fazla kişinin indirdiği Nefis Yemek Tarifleri uygulaması ile 850.000'den fazla denenmiş tarif her zaman yanınızda. Hemen siz de indirin.
