Çocuklarımın Çorbası

Çocuklarımın Çorbası Tarifi'nin Malzemeleri

• 2 yemek kaşığı zeytinyağı
• 2 yemek kaşığı mısır unu
• 1 tane kabak
• 1 tane patates
• 1 çay bardağı mercimek
• 2 diş sarımsak
• 5-6 bardak su
• Tuz, karabiber, kuru nane

Üzeri İçin:

• Tereyağı ve toz kırmızı biber

Çocuklarımın Çorbası Tarifi'nin Yapılışı

Öncelikle zeytinyağında mısır ununu düdüklü tenceremizde kavuruyoruz. Kabak, patates, sarımsağı rendeliyoruz üzerine ekliyoruz ve hafiften kavuruyoruz, mercimeği ve suyunu da koyuyoruz. Baharatlar isteğe bağlı, ben karabiber ve nane koydum. Suyu kaynayınca düdüklünün kapağını kapatıyoruz, benim çorbam 25 dakikada pişti. Piştikten sonra isteyen rondodan geçirebilir, isteğe bağlı, benim çocuklarım rondodan geçen çorbaları sevmiyor :) Üzerine tereyağı ve kırmızı toz biberi eritip dökelim. Mis gibi çorba herkese afiyet olsun.

Not: Çocuklarım severek içti 13 aylık kızım ve 4 yaşındaki oğluşum :)