Çok Basit Kıymalı Pide

Çok Basit Kıymalı Pide Tarifi'nin Malzemeleri

• 6 adet milföy hamuru
• Yarım kilo kıyma
• 1 adet soğan
• 3 diş sarımsak
• Domates
• Pul biber, karabiber, tuz
• Zeytinyağı
• Yumurta

Çok Basit Kıymalı Pide Tarifi'nin Yapılışı

1. Öncelikle bir kaba soğanı rendeliyoruz. Üzerine sarımsağı eziyoruz.
2. Yağı, tuzu baharatları ekleyerek karıştırıyoruz. Domatesi rendeleyip ilave ediyoruz.
3. Üzerine ince çekim kıymamızı da ekliyoruz. Dilerseniz çok az salça da kullanabilirsiniz. İçimiz hazır.
4. Şimdi de milföyleri oklava veya merdane yardımıyla inceltip üzerine hazırladığımız karışımdan dilediğimiz kadar koyuyoruz.
5. Kenarlarını pide şeklinde veya vermek istediğiniz şekilde kapatıyoruz. Kenarlarına yumurtanın sarısını sürüyoruz.
6. 220 derecelik fırında 15-20 dakika pişiriyoruz. Pidemiz hazır afiyet olsun 🌸