Çok Hafif Bir Patlıcan Yemeği (Kızartmadan, Fırınlamadan Tek Tencerede Hazır)
Çok Hafif Bir Patlıcan Yemeği (Kızartmadan, Fırınlamadan Tek Tencerede Hazır) Tarifi'nin Malzemeleri
- 1 adet bostan patlıcan (veya 2 kemer patlıcan)
- 1 adet büyük domates
- 1 adet küçük soğan
- 1 adet dolmalık biber (veya 2-3 adet istediğiniz tür biber)
- Tuz
- 3 yemek kaşığı zeytinyağı
Çok Hafif Bir Patlıcan Yemeği (Kızartmadan, Fırınlamadan Tek Tencerede Hazır) Tarifi'nin Yapılışı
- İstediğimiz şekilde doğradığımız biber, patlıcan ve soğanları yağla beraber tencereye alıyoruz.
- Üzerine tuz gezdirip karıştırıyoruz.
- Kapağını kapatıp buharda kısık ateşte ara ara kontrol ederek pişmeye bırakıyoruz (arzu ederseniz 1-2 sarımsak da ekleyebilirsiniz).
- 15 dakika sonra domatesleri de ekleyip 5 dakika daha pişiriyoruz. (pişme süresi değişebilir).
Afiyet olsun.
--
Nefis Yemek Tarifleri WhatsApp kanalı açıldı, hemen siz de katılın.
5 milyon'dan fazla kişinin takip ettiği Youtube kanalımızda videolu tariflerimizi bulabilirsiniz.
15 milyondan fazla kişinin indirdiği Nefis Yemek Tarifleri uygulaması ile 850.000'den fazla denenmiş tarif her zaman yanınızda. Hemen siz de indirin.
