Çok Lezzetli Domates Çorbası

Çok Lezzetli Domates Çorbası Tarifi'nin Malzemeleri

• Sıvıyağ
• Yarım kaşık teremyağ
• 2 yemek kaşığı un
• 2 yada 3 domates (ben konserve kullandım 4 yemek kaşığı kadar)
• 3 yemek kaşığı süt
• 2 buçuk su bardağı kadar su(suyu azalınca dökersiniz yine)
• Pul biber
• Nane
• Karabiber
• Kekik
• Tuz

Üzerini süslemek için:

• Yeşil nane ve maydanoz

Çok Lezzetli Domates Çorbası Tarifi'nin Yapılışı

1. Sıvıyağ ve teremyağı eritelim .
2. Daha sonra unun kokusu çıksın diye biraz pişirelim, üzerine domatesi ekleyip karıştıralım.
3. Daha sonra suyumuzu ekleyelim kıvamını siz ayarlayın ben orta kıvamda sevdiğim için çok sulu yapmıyorum.
4. Suyu döktükten sonra karıştırıp ılıyan sütü çorbamıza ekleyelim, iyice karıştıralım pişsin.
5. Robota vurdum daha sonra pütürlükleri gitsin diye, vurmasanız da olur ama iyi pişmeli yada süzedebilirsiniz .
6. Mercimek çorbası gibi tercih size kalmış tamamen.
7. Pişmeye yakın baharatları ve tuzunu koyup 3 -4 dakika daha pişirelim

Not:ben ekstradan renk versin diye içerisine azıcık biber ve domates salçası ekledim.