Çok Lezzetli Kabak Çorbası

Çok Lezzetli Kabak Çorbası Tarifi'nin Malzemeleri

• 2 adet kabak
• 1 adet kuru soğan
• 2 yemek kaşığı tereyağı
• 2 yemek kaşığı un
• 1 su bardağı süt
• tuz
• Süslemek için dereotu

Çok Lezzetli Kabak Çorbası Tarifi'nin Yapılışı

Merhaba,
Kabak sevmeyenlere kabağı sevdirecek bir tarif İçeriği daha zengin olsun isterseniz patates ve havuç da ekleyebilirsiniz.
İlk olarak kabakları ve soğanı soyup küp küp kesip yarım litre sıcak suda haşlayalım. Kabaklar ezilmeye başlayınca robottan geçirelim. Ayrı bir tavada tereyağını tamamen eritelim sonra unu ekleyerek kavuralım. Un kavrulduktan sonra sütü yavaş ekleyerek karıştıralım. 2-3 dk piştikten sonra tencereye boşaltalım. Blenderla tekrar karıştıralım. Tuzunu da ekleyerek 10-15 dk daha kaynatalım. Kasenize 2-3 damla limon da sıkabilirsiniz. Dereotu serperek servis edebilirsiniz. Afiyet olsun:)