Çok Lezzetli Kabak Kebabı Denemelisiniz
Çok Lezzetli Kabak Kebabı Denemelisiniz Tarifi'nin Malzemeleri
- 6 adet kabak
- Yarım kilo kıyma
- 2 domates rendesi
- Yarım minik minik doğranmış kapya biber
- 2 adet sarımsak
- 1 adet küp doğranmış soğan
- Tereyağında salçalı sos
- Kızartmak için sıvı yağı
Üzeri için:
- Kaşar peyniri
Çok Lezzetli Kabak Kebabı Denemelisiniz Tarifi'nin Yapılışı
- Öncelikle kabakları şeritler halinde soyup, içerisini açıyoruz.
- Sıvıyağı koyduğumuz tavada biraz kızartıyoruz. Kızartma işlemini yapalım ki diri kalmasın.
- Tavaya kıymamızı koyuyoruz ve biraz suyunu bırakana kadar kavuruyoruz.
- Üzerine kapya biberleri, soğanı ve sarımsak ekleyip kavuralım kapağını kapatalım.
- Suyunu bırakan kıymaya domates rendesini de ekleyelim.
- Tereyağında salçalı sos yapıp onu da içerisine katalım, pişmeye bırakalım.
- Kabakları fırın tepsisine dizip üzerine kıymalı harcı dökelim her tarafını kapatalım.
- Üzerine kaşar peyniri ekleyip 190 200 derece fırında 20 dakika pişiriyoruz. 🤩🥩.
--
Nefis Yemek Tarifleri WhatsApp kanalı açıldı, hemen siz de katılın.
5 milyon'dan fazla kişinin takip ettiği Youtube kanalımızda videolu tariflerimizi bulabilirsiniz.
15 milyondan fazla kişinin indirdiği Nefis Yemek Tarifleri uygulaması ile 850.000'den fazla denenmiş tarif her zaman yanınızda. Hemen siz de indirin.
