Çok Lezzetli Mercimek Çorbası

Çok Lezzetli Mercimek Çorbası Tarifi'nin Malzemeleri

• 2 su bardağı mercimek(bardak ölçüm 200 ml)
• 7 su bardağı su
• 1 tatlı kaşığı tuz
• 3 yemek kaşığı zeytinyağı (Dilerseniz herhangi tereyağ veya sıvı yağ kullanabilirsiniz)
• 1 tatlı kaşığı tatlı biber salçası
• 1 adet domates
• 1 adet biber
• 1 adet soğan
• 1 diş sarımsak
• 1 tatlı kaşığı kekik
• 1 tatlı kaşığı pulbiber
• 1 tatlı kaşığı nane

Çok Lezzetli Mercimek Çorbası Tarifi'nin Yapılışı

1. Öncelikle mercimekleri yıkayarak süzgeçleyip, tencereye su ile beraber konulur.
2. Ardından tuz konulur.
3. Biber salçası, domates, biber, soğan ve sarımsaklar küp küp doğranılır ve tencereye koyulur.
4. Ardından ocağa koyup 30 dk kadar kaynamaya bırakılır.
5. Kaynayan mercimek çorbasına zeytinyağ, kekik, nane ve pulbiberi ekleyip blenderdan pürüzsüz kıvama gelene kadar blendırden geçilir ve 15 dk kadar daha kaynatalım. Ardından servis yapılır. Deneyeceklere şimdiden afiyet olsun