Çok Lezzetli Püreli Tepsi Kebabı

Çok Lezzetli Püreli Tepsi Kebabı Tarifi'nin Malzemeleri

• 500 gr orta yağlı kıyma
• 2 kırmızı kapya biber
• 1 soğan
• 2-3 diş sarımsak
• Maydanoz
• 1 adet yumurta
• 1 çay bardağı galeta unu
• Tuz
• Karabiber
• Pul biber
• Salça

Püresi için

• 4 patates orta boy
• 2 su bardağına yakın süt
• 1 çay bardağı kaşar peynir
• 2 yemek kaşığı tereyağ
• Üzerine domates biber isteğe bağlı
• Tepsinize göre çoğaltıp azalta bilirsiniz

Çok Lezzetli Püreli Tepsi Kebabı Tarifi'nin Yapılışı

Selamun Aleyküm.

1. Öncelikle patatesler haşlanmaya koyulur.O sırada kıyma hazırlanır.Biber soğan sarımsak yumurta ,maydanoz hepsi blender den geçirilir
2. .Baharatı galeta unu koyulup kıymayla güzelce yoğrulur.Güzelce tepsiye yayıyoruz.
3. 2 su bardağı sıcak suyla güzelce karıştırıyoruz salçayı 4 kıymanın üstüne gezdirip fırına veriyoruz.
4. Kıyma pişene kadar düdüklü tencerede haşlanan patatesler iyice ezilmişse çıkarıp süt ilave ede ede eziyoruz.
5. Kaşarı rendeleyip tereyağı ekledikten sonra pişen kıymamızın üstüne yayıyoruz.
6. 5 domates ve biberleri de dilimleyip dizdikten sonra 25 dk da böyle pişiyor üstü kızarınca fırından alıp sıcak servis edebilirsiniz.

Afiyet olsun