Çok Lezzetli Soslu Tavuk Köftesi

Çok Lezzetli Soslu Tavuk Köftesi Tarifi'nin Malzemeleri

• 800 gram kemiksiz tavuk eti kullandım
• 1 büyük kuru soğan rendelenecek
• 6 diş sarımsak incecik doğranacak
• 1 tepeleme yemek kaşığı pulbiber
• 1 tatlı kaşığı kimyon
• 1 çay kaşığı karabiber
• Yeteri kadar tuz tuzu siz damak tadnıza göre ayarlayın
• 1 tutam maydanoz
• 3 yemek kaşığı sıvıyağ yoğurmak için ılık su

Pişirmek için;

• Yarım çay bardağı zeytinyağı veya sıvı yağ
• 1 su bardağı kadar yazdan hazırladığımız sos sosunuz yoksa eğer
• 3 adet iri domates
• 1 kapya biber
• 3 diş sarımsak
• 1 çay kaşığı tuz
• 3 / 4 kaşık sıvı yağ

Çok Lezzetli Soslu Tavuk Köftesi Tarifi'nin Yapılışı

Merhaba Arkadaşlar Sizlerle Çook lezzetli yedikçe yedirten harika bir lezzet tavada kolay Soslu tavuk köftesi tarifi paylaşacağım.
Mutlaka deneyin çook lezzetli oluyor.
Buyurun Yapımına 😊👇👇👇👇👇👇👇👇. Arkadaşlar ben tavuk etini kemiksiz yarı but yarı göğüs eti kullandım evde et kıyma makinasinda kendim çektim sizin makinanız varsa kendiniz kıyın yoksa eyer güvendiğiniz bir tavukçu dükkanından edinebilirsiniz.
Kıymamızı bir yoğurma kabına alalım üzerine incecik kıydığımız sarımsağı  rendelediğimiz soğanı incecik kıydığımız maydanozu, pulbiber ,karabiber kimyonu ,tuzu ve sıvı yağı ilave edelim elimizi ılık su ile ıslatarak iyice yoğuralım. Yoğurduğumuz kıymamızdan yumurta büyüklüğünde köfteler kopararak şekil verelim. Şimdi sosumuz yok ise eyer domateslerimizi rendeleyelim sarımsaklarımızı incecik doğrayalım kapya biberi de incecik doğrayalım bir tavaya alıp üzerine sıvı yağ ve tuzu ilave edip birkaç dakika çevirelim iyice sotelensin ocağımızı  kapatalım.
Şimdi teflon veya döküm tavaya yarım çay bardağı zeytinyağı Veya sıvı yağı dökelim ,ocağı yakıp ısıtalım yağımız ısınınca köftelerimizi tavaya dizelim, kontrollü bir şekilde orta ateşte altlı üstlü kızartalım ,köftelerimiz kızarınca her bir köftenin üzerine sosumuzdan bir kaşık döküp sosumuzla da 5 dakika kadar çevire çevire pişirelim. Ardından sıcak sıcak servis edelim deneyecek arkadaşlara afiyet Sağlık olsun.
Sevgiyle kalın. ✋✋