Çok Lezzetli Ve Çok Bereketli Patates Köftesi

Çok Lezzetli Ve Çok Bereketli Patates Köftesi Tarifi'nin Malzemeleri

• 5-6 adet orta boy patates
• 1 adet yumurta
• 2 su bardağı galeta unu
• 1 adet büyük soğan (rendelenmiş)
• 1 demet ince kıyılmış maydanoz
• 3 diş rendelenmiş sarımsak
• 1 yemek kaşığı salça
• Tuz
• 1 çay kaşığı kara biber
• 1 çay kaşığı pul biber
• 1 çay kaşığı kimyon

Bulamak için

• 2 adet yumurta

Kızartmak için;

• Sıvı yağ

Çok Lezzetli Ve Çok Bereketli Patates Köftesi Tarifi'nin Yapılışı

1. Patatesleri soyup tencereye alın üzerini geçecek kadar su ilave edin ve ocakta yumuşayıncaya kadar haşlayın.
2. Daha sonra suyunu süzüp soğumaya bırakın.
3. Soğuyan patatesleri rendeleyin.
4. Ardından diğer malzemeleri de ekleyip yoğurun.
5. Yumurta büyüklüğünde parçalar alıp elinizle şekil verin. (ellerinizi hafif suyla ıslatın)kızartmak için tavaya sıvı yağ ekleyip kızdırın,derin bir bir kasenin içerisine yumurtaları kırıp çırpın.
6. Hazırladığınız köfteleri önce yumurtaya bulayın.
7. Daha sonra kızgın yağda kızartın. Afiyet olsun.