Köftesi için;
Salça sosu için;
İçine sürmek için;
Köftelik malzemeler karıştırılarak güzelce yoğurulur. 1 adet yufka tezgaha serilir ve hazırlanan sostan fırça yardımıyla sürülür. İkiye katlanır ve köfte harcından bir baştan diğer başa resimdeki gibi döşenir. Rulo şeklinde sarılır ve ortadan ikiye bölünerek fırın tepsisine dizilir. (Dikdörtgen tepsi olması işinizi kolaylaştırır) Ardından üzerlerine yumurta sarısı sürülür 180 derecelik fırında üstü kızarana kadar pişirilir. (Kıyma çiğden konulduğunda pişer aklınıza takılmasın) Bu arada salça sos hazırlanır. Fırından çıkardığımız rulo köftelerimizi dilimleyip servis tabağına alıyoruz. Üzerine salça sostan dökülerek afiyetle yenir :) Not: üzerine közlenmis biber çok güzel oluyor
--
Nefis Yemek Tarifleri WhatsApp kanalı açıldı, hemen siz de katılın.
5 milyon'dan fazla kişinin takip ettiği Youtube kanalımızda videolu tariflerimizi bulabilirsiniz.
15 milyondan fazla kişinin indirdiği Nefis Yemek Tarifleri uygulaması ile 850.000'den fazla denenmiş tarif her zaman yanınızda. Hemen siz de indirin.
Nefis Yemek Tarifleri Cebinizde
En güvenilir tarifler cebinizde!
Tamamı denenmiş 620.000'den fazla yemek tarifi. Binlerce videolu tarif cebinizde. Hemen indirin.