Çökertme – Bodrum kebabı- Tarifi
2-4 kişilik, 15dk Hazırlık, 20dk Pişirme 11bin
Popüler Aramalar
Son aradıklarım
temizle
Nefis Yemek Tarifleri uygulamamızı indirerek tariflere çok daha hızlı şekilde ulaşabilirsiniz.
Telefonundan QR okutarak hemen indir:
Tarifler
Geri
- Philips Elektrikli Akıllı Düdüklü Tencere ile Tarifler
- Philips Airfryer ile Tarifler
- Koçtaş ile İlham Veren Tarifler
- Aperatifler
- Bakliyat Yemekleri
- Bebekler İçin
- Çocuklar İçin
- Çorba Tarifleri
- Diğer Tarifler
- Diyet Yemekleri
- Dolma-Sarma Tarifleri
- Et Yemekleri
- Hamur İşi Tarifleri
- Hızlı Yemekler
- İçecek Tarifleri
- Kahvaltılık Tarifler
- Kurabiye Tarifleri
- Makarna Tarifleri
- Pilav Tarifleri
- Salata & Meze & Kanepe
- Sandviç Tarifleri
- Sebze Yemekleri
- Tatlı Tarifleri
- Yumurta Yemekleri
Videolar
Geri
- Philips Elektrikli Akıllı Düdüklü Tencere ile Tarifler
- Philips Airfryer ile Tarifler
- Koçtaş ile İlham Veren Tarifler
- Aperatif Videoları
- Bakliyat Yemekleri Videoları
- Balık Tarifi Videoları
- Börek Tarifi Videoları
- Çikolatalı Tatlı Videoları
- Çorba Tarifi Videoları
- Çörek Tarifleri Videoları
- Diğer Videolu Tarifler
- Dolma - Sarma Tarifi Videoları
- Dondurmalı Tatlı Tarifi Videoları
- Dondurucuda Saklanan Kış Hazırlıkları Videoları
- Ekmek Tarifi Videoları
- Et Yemekleri Videoları
- Glutensiz Tarifler Videoları
- Hamurişi Tarifi Videoları
- Hindi Yemekleri Videoları
- İçecek Tarifi Videoları
- Kahvaltı Tarifleri Videoları
- Kek Tarifi Videoları
- Kırmızı Et Yemekleri Videoları
- Kış Hazırlıkları Videoları
- Kiş Tarifi Videoları
- Köfte Tarifleri Videoları
- Konserve Hazırlama Videolu Anlatım
- Kurabiye Tarifi Videoları
- Makarna Tarifleri Videoları
- Mantı Tarifleri Videoları
- Meyveli Tatlı Tarifi Videoları
- Meze Tarifleri Videoları
- Pasta Tarifi Videoları
- Pide Tarifi Videoları
- Pilav Tarifi Videoları
- Pizza Tarifi Videoları
- Poğaça Tarifi Videoları
- Reçel Tarifi Videoları
- Salamura Tarifi Videoları
- Salata - Meze - Zeytinyağlı Videoları
- Salata Tarifi Videoları
- Sebze Kurutma Videolu Anlatım
- Sebze Yemekleri Videoları
- Şerbetli Tatlı Videoları
- Sos Tarifleri Videolu Anlatım
- Sütlü Tatlı Tarifi Videoları
- Tart / Turta Tarifleri
- Tatlı Tarifi Videoları
- Tavuk Yemekleri Videoları
- Turşu Tarifi Videoları
- Yazarlarımızdan Gelen Videolar
- Yöresel Tarifler Videolu Anlatım
- Zeytinyağlı Tarif Videoları
NEFİS YEMEK TARİFLERİ
- TARİFLER
- OH BE DEDİRTEN TARİFLER
- CİF İLE 3 ADIMDA PRATİK TARİFLER
- VİDEOLAR
- MENÜLER
- TREND
- BLOG
- LİSTELER
- SORU-CEVAP
- BUGÜN NE PİŞİRSEM?
- KAÇ KALORİ?
- YAZARLAR
bu tarifi yayınladıgınız için teşekkürler yaptım eşim bayıldı eşim fazla et seven biri deyildir ama bunu sık sık benden istiyor bu akşama istedigi gibi tariflerinizi bekliyoruzzz sevgiler
Güzelim bonfileye yazık olmuş….
Keriman Hanım ilk kez yorum yapmama rağmen sizden çok tarif alıp pişirmişimdir. Öncelikle teşekkür ederim. Çökertme kebabınızı birebir uyguladım ben de. Doğumgünümde yemeğe gelen misafirlerime yaptım, tabaklar silinip süpürüldü. Etleri bir gece önceden marine etmiştim ve kasabıma çok yumuşak antrikottan kestirmiştim. Pişirme süresi belki sıcak su eklenerek de uzatılabilir belki zor pişen etler için. Güzel bir akşam dileklerimle..
Burcu hanım,tarifim talihsiz değil,sonuçta bu bir etin iyi pişirilip pişirilmesi konusu…
Madem tecrübelisiniz etyemekleri konusunda,sert kalmış etinizi(ki dana etiniz sütdanası olmayabilir,etiniz bilmiyorum)birazdaha pişirerek patates ve sarımsaklı yoğurtla sunabilirdiniz.Tarifin tamamına suç bulmak kanımca yanlış…
Kusura bakmayın ama görüntüde gördüğünüz tabağı ben evimde zevkle tükettim,etimde gayet güzel pişmişti.Sevgiler
herşey satır satır aynı,et yemekleri konusunda çok iyiyimdir ama malesef talihsiz bir tarif ben etleri her zaman bir ustadadan aldığım farklı bir yöntemle pişiririm ve lokum gibi olur,bundan vazgeçmesem iyi olucak..teşekkürler ilginize…
burcu hanim söylediğiniz yontemi bizlede paylaşır misiniz
Burcu hanım,Üzüldüm :(…Acaba dana biftek veya bonfilemi kullanmadınız,yada terbiye süreniz mi kısa kaldı acaba
Bunu dün akşam büyük bir özenle eşime özel yaptım ama malesef etler sakız gibi kaldı,tarif aynıydı bir daha asla yapmam rezil oldum..
İnci hanım,bu tarif 3-4 kişilik,ölçüyle birebir düşermi derken kastınız yarım kilo patatese 400 gr et ölçülü mü geliyor demek istediniz?Eğer öyleyse evet.Kalabalık misafirde ölçüyü artırmak gerek.
Oğlunuza hayırlı teskereler diliyorum.
Elif Hanım,teşekkür ediyorum.Beğendiğim ve denediğim lezzetleri sizlerle paylaşıyorum,yeni tariflerde görüşmek üzere…
herkese merhaba..12 pzts oğlumu askere uğurlıycam:(
pazar günü bir aile yemeği vermek istiyorum,sizce bu yemek uygunmudur? vede ,bu ölçüyle birebir düşermi?
tşklr…
İnci hanim bu tarifi bilmem ama duduklude salcali biftek tarifini tavsiye ederim, pilavla cok zengin lezzeli bir sunum oluyor.Allah hayirli teskereler nasip etin.
keriman hanım iyi geceler… yemek yapmayı çok seviyorum ve birçok tarifnizi yaptım ve hepsi çok lezzetli oldu emeğinize sağlık buda çok güzel görünüyor yarın mutlaka denicem.bu güzel tarifler için çok çok teşekkürler
Sibel hanım,et suyunu çektikten sonra yumuşayıncaya yani pişinceye kadar kavuruyoruz,bu süre etinizin biftek veya bonfile oluşu,ateşinizin hızı ile ilgili,kontrol edip pişin pişmediği anlayabilirsiniz..Et, dana eti,afiyetle
Keriman hanim bende insaallah bu tarifi denemek istiyorum, yanliz bir sorum olacakti et suyunu cektikten sonra ne kadar kavurmaliyiz et dana eti mi?
Medine hanım,sonuçtan memnun kalmanıza sevindim,….Kızartma patates ve et çok tercih edilen günlük menü değil ,ama arada kaçamak yapmakta fayda var:)afiyet olsun
keriman hanım,emeginize saglık bu yemegi eşime yaptım çok begendi.aslında eşimle ben et seven bırileri degilizdir ama bu yemeği çok beğendik.
Medine hanım,umarım tarifimi uygular memnun kalırsınız…Sevgiler
çok güzel görünüyor eşime mutlaka denemem gerekiyor
Nerissa hanım, Afiyet olsun…
dün gördüm bu tarifi ve bugun yaptım harika bir tadı var yapmanızı tavsiye ediyorum tarif için tesekkürler
Şirin hanım,et sevmeyenler veya tüketmek istemeyenler için alternatif tavuklu elbette.Ancak samimi bir itirafta bulunayım,bu benim yaşadığım yörenin yemeği….
http://www.nefisyemektarifleri.com/tantuni-tarifi/
Tavuklu da yapılıyor,orjinali etle yapılır.Ama esas tadı gibi olmuyor.:)
Biz yazarlar sizin gibi asıl tadında sunmaya çalışıyoruz,ama gerçek damak tadı yine deneyen ve tarif yapanların diyorum.Sevgiler