Çökertme Kebabı
Çökertme Kebabı Tarifi'nin Malzemeleri
- 3 orta boy patates
- 150-200 gram kadar kuşbaşı et
- 1 kase kadar sarımsaklı yoğurt
- Pul biber
- Kekik
- Tuz
Çökertme Kebabı Tarifi'nin Yapılışı
Öncelikle etleri tavaya alıp yarım çay bardağı su ekleyip kısık ateşte pişiriyoruz. Etler pişerken patatesleri ince ince doğrayıp kızartıyoruz.
Kızaran patatesleri tabağa alıyoruz üzerine sarımsaklı yoğurdumuzu ve son olarak da pişen etlerimizi 5-10 dk kadar biraz sıvı yağda kavurup baharatlarını koyuyoruz. Sarımsaklı yoğurdun üzerine de etlerimizi koyuyoruz. Deneyeceklere şimdiden afiyet olsun :)
--
Nefis Yemek Tarifleri WhatsApp kanalı açıldı, hemen siz de katılın.
5 milyon'dan fazla kişinin takip ettiği Youtube kanalımızda videolu tariflerimizi bulabilirsiniz.
15 milyondan fazla kişinin indirdiği Nefis Yemek Tarifleri uygulaması ile 850.000'den fazla denenmiş tarif her zaman yanınızda. Hemen siz de indirin.
