Çökertme Kebabı
Çökertme Kebabı Tarifi'nin Malzemeleri
- 4 adet orta boy patates
- 3 yemek kaşığı yoğurt
- 300 gr kuşbaşı et
- Salça
- Tuz
- Kekik
- Pul biber
- 2 diş sarımsak
Çökertme Kebabı Tarifi'nin Yapılışı
- İlk olarak etimizi çok az suda haşlayalım.
- Daha sonra suyunu çeken etimizi hafif yağda kekik tuz ve pul biber ilave ederek kavuralım.
- Patateslerimizi kızartalım daha sonra kızaran patateslerin üzerine sarımsaklı yoğurt yapıp ekleyelim.
- Tavaya çok az sıvı yağ ile salçayı ekleyelim ve çok az su ilave ederek karıştıralım.
- Bu sosumuzu da yoğurdun üzerine gezdirelim.
- Son olarakta üzerine etimizi koyup servis yapalım.
--
Nefis Yemek Tarifleri WhatsApp kanalı açıldı, hemen siz de katılın.
5 milyon'dan fazla kişinin takip ettiği Youtube kanalımızda videolu tariflerimizi bulabilirsiniz.
15 milyondan fazla kişinin indirdiği Nefis Yemek Tarifleri uygulaması ile 850.000'den fazla denenmiş tarif her zaman yanınızda. Hemen siz de indirin.
