Çökertme Kebabı Tarifi
Çökertme Kebabı Tarifi'nin Malzemeleri
- Biftek
- 1 soğan
- 1 yemek kaşığı yoğurt
- Biraz sıvı yağ
- Tuz
- Karabiber
- Pul biber
Servis için:
- 4 patates
Kızartmak için;
- Sıvı yağ
Üzeri için;
- 1 çay bardağı yoğurt
- 3 diş sarımsak
Çökertme Kebabı Tarifi'nin Yapılışı
Etler doğranır.Bir kapta soğan rendelenir yoğurt yağ ve diğer baharatlar karıştırılır. Doğranan etler bu karışıma katılır bekletilir. Zamanınız varsa bir saat bekletin.O sırada sıvı yağda dilimlediğiniz patatesleri kızartın.Yağını çekmesi için peçetenin üzerine alın. Beklediğiniz etleri tencereye alıp 1 bardak suda ekleyip pişirin.Servis tabağına önce kızarttığınız patatesleri, üzerine sarımsaklı yoğurdu dökün. En üste pişen etleri dizin. İstediğiniz gibi servis yapabilirsiniz. Afiyet olsun.
--
Nefis Yemek Tarifleri WhatsApp kanalı açıldı, hemen siz de katılın.
5 milyon'dan fazla kişinin takip ettiği Youtube kanalımızda videolu tariflerimizi bulabilirsiniz.
15 milyondan fazla kişinin indirdiği Nefis Yemek Tarifleri uygulaması ile 850.000'den fazla denenmiş tarif her zaman yanınızda. Hemen siz de indirin.
