Çöp Kebabı

Çöp Kebabı Tarifi'nin Malzemeleri

• 2 adet tavuk göğsü
• 8 adet biber
• 5 adet patlıcan
• 8 adet domates

Sosu için;

• 3 yemek kaşığı salça
• 1,5 tatlı kaşığı çeşni
• 1 tatlı kaşığı karabiber
• 1 tatlı kaşığı pul biber
• 1 tatlı kaşığı kekik
• 3 çay bardağı su
• 1 çay bardağı sıvı yağ

Çöp Kebabı Tarifi'nin Yapılışı

1. Biber, patlıcan ve tavuğumuzu küp küp keselim.
2. Sos için olan malzemelerimizi bir kapta iyice karıştıralım.
3. Sonra sosumuzu biber patlıcan ve tavuğun üstüne döküp, iyice karıştıralım. Domatesleri ince keselim.
4. Çöp şişi alıp, et patlıcan biber en üste domates koyup, bu işlemi 3/4 kez tekrarlayalım.
5. Hazırlamış olduğumuz çöp kebaplarını tepsiye yerleştirip, 230° lik fırına verelim.
6. Piştiğinden emin olduktan sonra afiyetle yiyebiliriz.
   Sizlerede Afiyet olsun 👌