Çörek Otlu Balon Pişi

Çörek Otlu Balon Pişi Tarifi'nin Malzemeleri

• 1,5 su bardağı süt (Ilık süt)
• 1 paket instant maya
• 3-4 su bardağı un
• 1 yemek kaşığı çörek otu
• 1 tatlı kaşığı şeker
• 1 tatlı kaşığı tuz

Çörek Otlu Balon Pişi Tarifi'nin Yapılışı

1. Mayayı, süt ve şeker ile karıştırıp biraz bekletelim.
2. Ardından ölçülü olarak un ve tuzunu da ekleyip ele yapışmaz kulak memesi kıvamında hamur elde edelim.
3. Daha sonra çörek otunuda ekleyip tekrar yoğurup mayalanmaya bırakalım.
4. Mayalanan hamurumuzdan 2 eşit parçaya ayırıp merdane yada oklava yardımı ile açalım.
5. İstediğimiz şekilleri vererek kızgın yağda kızartalım. Şimdiden afiyet.