Çörek Otlu Mısır Unlu Pişi (Arefe Pişisi)
Çörek Otlu Mısır Unlu Pişi (Arefe Pişisi) Tarifi'nin Malzemeleri
- 2 su bardağı un
- 1 su bardağı mısır unu
- 1 tatlı kaşığı tuz
- 1 tatlı kaşığı şeker
- 1 paket kuru maya
- 1 tatlı kaşığı çörek otu
- 2,5 su bardağı ılık su
Kızartmak için
- Sıvı yağ yada zeytin yağı
Çörek Otlu Mısır Unlu Pişi (Arefe Pişisi) Tarifi'nin Yapılışı
- Un, mısır unu, tuz, çörek otunu geniş bir yoğurma kabına alalım.
- 1 su bardağı ılık suya 1 tatlı kaşığı şeker ve mayayı ıslatalım aktif hale gelsin.
- Ilık suyu yavaş yavaş ekleyerek yumuşak bir hamur elde edelim her un farklı olabilir suyu kontrollü olarak ekleyelim.
- Üzerini kapatıp 30 dakika mayalanmaya bırakalım.
- Mayalandıktan sonra hamuru toparlayıp ceviz büyüklüğünde 22 tane beze yapalım.
- Üzerine hafif yağ sürüp 10-15 dakika dinlendirin.
- Daha sonra küçük açıp ortasını parmağımızla delik açalım ısınmış yağda arkalı önlü kızartalım. Afiyet olsun.
--
Nefis Yemek Tarifleri WhatsApp kanalı açıldı, hemen siz de katılın.
5 milyon'dan fazla kişinin takip ettiği Youtube kanalımızda videolu tariflerimizi bulabilirsiniz.
15 milyondan fazla kişinin indirdiği Nefis Yemek Tarifleri uygulaması ile 850.000'den fazla denenmiş tarif her zaman yanınızda. Hemen siz de indirin.
