Çuşka (Küçük Biber) Turşusu
Çuşka (Küçük Biber) Turşusu Tarifi'nin Malzemeleri
- Yarım kilo çuşka biber
- 4 diş sarımsak
- Yarım çay bardağı sirke
- Yarım yemek kaşığı kaya tuzu
- 3-4 tane limon tuzu
- İçme suyu
Çuşka (Küçük Biber) Turşusu Tarifi'nin Yapılışı
- Biberler yıkanır bıçakla delinir .
- Kullandığım sirke ,tuz ölçüsü yarım lt lik kavanoz için.
- Kavanoza önce 2 diş sarımsak eklenir sonra biberler sıkı bir şekilde dizilir .
- Yarıya geldiği zaman kalan sarımsaklar eklenir ,dolana kadar biberler dizilir.
- Üzerine tuz ,sirke konur.
- Ardından içme suyu dökülür kavanoz suyla dolana kadar.
- Serin ve karanlık yerde saklanır.
Şimdiden afiyet olsun.
--
Nefis Yemek Tarifleri WhatsApp kanalı açıldı, hemen siz de katılın.
5 milyon'dan fazla kişinin takip ettiği Youtube kanalımızda videolu tariflerimizi bulabilirsiniz.
15 milyondan fazla kişinin indirdiği Nefis Yemek Tarifleri uygulaması ile 850.000'den fazla denenmiş tarif her zaman yanınızda. Hemen siz de indirin.
